Pelletsgrillar har snabbt blivit ett populärt alternativ till våra traditionella gasgrillar. En huvudorsak till att grilla med värmepellets har blivit så populärt har att göra med temperaturkontroll. Så funderar du på att investera i ny grill, ta en titt på grillar som du eldar med värmepellet.

Hur det fungerar en pelletsgrill?
Pelletsgrillar drivs med el vilket gör det lättare att ha koll på temperaturen jämfört med en gasgrill. För att starta upp en pelletsgrill hälls värmepellets i en förvaringsbehållare. Från behållaren matas värmepellets långsamt in i tillagningskammaren och antänds och skapar den rök och värme som behövs för tillagningen. Pelletsgrillar fungerar genom konvektionsuppvärmning, där värme indirekt lagar din mat. Det är därför viktigt att pelletsgrillar är stängda under hela tillagningsprocessen.

Pellets med smak
Det finns pellets från olika grilltillverkare. Dessutom finns pellets i olika smaker att välja mellan.

Så, hur lång tid tar det för pelletsgrillar att värmas upp?
Det varierar något beroende på varumärket, grillens storlek och den angivna tillagningstemperaturen. I allmänhet tar det cirka 10-15 minuter. Om du förvärmer din pelletsgrill för att laga din mat vid en högre temperatur, tar det naturligtvis lite längre tid än om du skulle ställa in den för en lägre eller mer genomsnittlig temperatur. Även när du förvärmer en pelletsgrill till temperaturer över 400 grader kommer den bara att lägga till några minuter till den genomsnittliga förvärmningstiden. Grillstorleken är en annan viktig faktor när det gäller hur lång tid det tar att förvärma en pelletsgrill. En större grill kommer att ta längre tid att förvärma än mindre grill. Om du letar efter en pelletsgrill som går lite snabbare att värma upp, kan en mindre grill vara ett bättre val för dig.

Tips och tricks
Om du vill att din pelletsgrill ska fungera lika bra som när du först använde den? Då ska du komma ihåg att grillar är gjorda för matlagning och värme, inte för långvarig exponering för utomhusväder. Förvara allt din grill inomhus när du inte använder den.